この記事は約 3 分で読めます。

中国自動車道の岡山県新見市に所在する

大佐サービスエリア(SA)
 

上り線、下り線は

新見IC (前)と北房IC (後)

の間で１９７８年１０月に

施設が供用開始され

２００６年１０月には

スマートインターチェンジが

上下線で併設されました。
 

上下線のスマートICから入る場合は

それぞれレストランやトイレなどの

施設は利用できなくなっています。
 

今回は緑溢れる中国山地の

四季折々の風情を存分に楽しむことが出来る

大佐SAのおすすめグルメ

を紹介したいと思います。

大佐SAお土産が気になる方へお勧め記事

大佐サービスエリア上り下りの方面は？

中国自動車道の

やや中央よりに位置する

大佐サービスエリアにおいて

方向はどちらが上り線か下り線か

ご存知でしょうか。
 

中国自動車道は

別名「中国縦貫道」とも呼ばれ

起点が大阪府吹田JCT

終点は山口県下関IC

となり

上り：山口県から大阪方面

下り：大阪から山口県方面

となっています。
 
サービスエリアの上り・下りの意味は？
 

大佐サービスエリアのおすすめグルメの特徴とは？

大佐サービスエリアのおすすめグルメは

上下線とも「サルボ両備(株)」が

レストランを運営しているため

どちらからでも同じように地元グルメを

味わうことが可能となっています。
 

下りでは地元焼肉店の

絶品タレを使用したB級グルメが

話題となっています。
 

上りでは地元特産食材を

うまく使用した料理や

オリジナルの菓子パンなどが

おすすめとなっています。
 

下りの大佐SAおすすめグルメ３選！

①地元の味にアレンジしたB級グルメ！

「ホルモン焼うどん」
 

 
地元の人気焼肉店「金山」の

絶品タレを使用して

岡山県津山市のB級グルメ

「ホルモン焼うどん」を

作り上げました。
 

自慢のホルモンとうどんが

数種の野菜とともに

辛口ダレで炒められており

箸を置くことなく

完食してしまうことでしょう。
 

◇ホルモン焼うどん販売店情報

  • 店名：レストラン
  • 営業時間：8：00～20：00
  • TEL：0867-98-2770
  • ホルモン焼うどんの値段

    • 1皿：700円

ホルモン焼うどん
 

②今話題のヘルシーメニュー！

「むぎとろ膳」
 

 
特産の麦飯ととろろ芋を

たっぷり使用したとろろ丼と

小鉢やサラダなどが付いた

女性に大人気の一膳です。

 
とろろ丼は大佐を代表する

名物料理となっており

あっさりとした味わいながら

大満足間違いなしです。
 

◇むぎとろ膳販売店情報

  • 店名：レストラン
  • 営業時間：8：00～20：00
  • TEL：0867-98-2770
  • むぎとろ膳の値段

    • 1食：910円

 
③「碁盤乗り」で有名な地元ブランド牛使用！

「千屋牛カレー」
 

 
地元新見市の千屋牛は

「日本最古の蔓牛」といわれ

キメの細かい霜降りと

柔らかい赤身の肉質が特徴で

松坂牛や神戸牛など

ブランド黒毛和牛の

ルーツといわれる高級牛です。
 

そのやわらかな千屋牛の焼肉と

名産の完熟トマトを使って煮込み

まろやかでピリリと辛い本格カレーは

絶妙の味のハーモニーを奏でています。

 
◇千屋牛カレー販売店情報

  • 店名：レストラン
  • 営業時間：8：00～20：00
  • TEL：0867-98-2770
  • 千屋牛カレーの値段

    • 1皿：1,080円

 

上りの大佐SAおすすめグルメ３選！

①表面の脂の層でいつまでもアツアツ！

「大佐ラーメン」
 

 
柔らかい肉質の地元ブランド豚

「哲多ポーク」の薄切り肉と

地元の新鮮野菜をサッと炒め

味噌ラーメンの上にのせてあります。
 

甘味のある歯ごたえのよい野菜と

豚肉の旨味が絶妙にマッチして

しっかりとした味噌味のスープを

太縮れ麺とともに引き立てています。
 

◇大佐ラーメン販売店情報

  • 店名：レストラン
  • 営業時間：8：00～20：00
  • TEL：0867-98-2771
  • 大佐ラーメンの値段

    • 1杯：750円

大佐ラーメン情報HP
 
②「トラック野郎｣御用達の一杯！

「トラとり丼」
 

 
鶏肉と玉葱、キノコなどを

地元焼肉店の辛口ダレ

「金山のタレ」でたっぷり炒め

丼ご飯にレタスとともにのせました。
 

ボリューム感満載の丼に

具材がたっぷり入った

アツアツのだんご汁まで付いた

味も量も大満足の一品となっています。
 

◇トラとり丼販売店情報

  • 店名：レストラン
  • 営業時間：8：00～20：00
  • TEL：0867-98-2771
  • トラとり丼の値段

    • 1食：1,050円

 
③名の由来は「すぐ売切れてしまうから」！

「幻のクリームパン」
 

 
外サクッ中フワッの

絶妙の焼き加減の生地に

ホイップクリームがたっぷり入った

大佐SA限定クリームパンです。
 

クリームは濃厚かつ滑らかで

上品な味わいが特徴ですが

口溶けが良く後口も

さっぱりとしており

何個でも食べたくなります。
 

◇幻のクリームパン販売店情報

  • 店名：ベーカリー(森の木陰)
  • 営業時間：7：00～22：00
  • TEL：0867-98-2771
  • 幻のクリームパンの値段

    • 1個：170円

 

敷地内にテラス席が設けられ

秋には一面に色づいた紅葉が

のんびりと座って観賞できる大佐SA。

 
そんな大佐SAで本物の日本の美を

感じに来てはみませんか。
 

日本昔話にでてくるきびだんごも

お土産として買うことができますよ。

大佐サービスエリアの人気お土産６選！
 

特集「やらないと平均15万の損!?」
①車を安く買う方法を見る
②車を高く売る方法を見る
特集「渋滞を楽しむ13の秘訣!」
渋滞ガイドブック！暇つぶし、回避方法、事前準備、渋滞情報を紹介！
この記事も読む
「こんな記事もあります」

この記事を書いた人

サービスレンジャー
サービスレンジャー
サービスエリアを活性化させる為にやってきたピンクのサービスレンジャー！皆さんがより楽しいの旅ができるよう日々調査しています。